因新茶饮与咖啡行业主业增长放缓，星巴克推出9.9元起低价早餐团购，价格较2021年的15元档近乎腰斩；同期霸王茶姬上线茶叶蛋，瑞幸、蜜雪冰城等品牌也纷纷布局早餐，以低价餐食引流带动核心饮品销售。受早餐价格敏感、利润空间有限影响，目前尚无品牌靠早餐成功打造第二增长曲线。
星巴克“放下身段”卖早餐，成功打造第二增长曲线
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因新茶饮与咖啡行业主业增长放缓，星巴克推出9.9元起低价早餐团购，价格较2021年的15元档近乎腰斩；同期霸王茶姬上线茶叶蛋，瑞幸、蜜雪冰城等品牌也纷纷布局早餐，以低价餐食引流带动核心饮品销售。受早餐价格敏感、利润空间有限影响，目前尚无品牌靠早餐成功打造第二增长曲线。
